お仕事・活動報告

2008年2月3日（日）、六本木ヒルズにて２度目の講座を担当いたしました。今回はシュー生地とピザ生地を使ったアレンジを紹介。雪の中、来てくださった参加者の方に感謝しております。和気あいあいとした雰囲気の中、楽しく授業 …

2007年12月15日（土）、コンラッド東京にて開催されました花・芸術文化協会主催『テーブルコーディネート展』に参加しました。ウェッジウッドの器を使ったコーディネートがテーマで、「ストロベリーゴルド」の器に、手作 …

2007年11月18日（日）、豊田市青少年センターで開催された、花・芸術文化協会主催のお料理＆お菓子教室で行使を務めました。オイスカ（OISCA）のお野菜を使って、お子様の誕生パーティー、ワインやお酒のオードブル、 …

2007年5月20日（日）・21日（月）、名古屋市瑞穂区南山町「らくろう」において、アフタヌーンティのイベントが開催されました。「らくろう」の近田依里さんと生花のアレンジメントを楽しみ、私からはアフタヌーンティのお話を …

2007年5月12日（土）、六本木ヒルズ４Ｆアーテリジェンススクールにおいてパン講座を担当しました。当日のメニューは３種のカナッペ、ブールのグラタン詰め、カンパーニュ・シュプリーズでした。メインとなるカンパーニュにカ …

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