港区田町と名古屋で人気の 季節のおもてなし、和のおもてなし料理とテーブルコーディネートの教室 ル・サロン・ブラン|Le Salon Blanc
Le Salon Blanc

お仕事・活動報告

2017.10.24 「九重味醂蔵見学へ行って参りました」

台風も去った先週火曜日、楽しみにしていた 「九重味淋」様の藏見学に行って参りました。   お天気は少し曇り空。 まず、驚きだったのが、海の近くにあること。 江戸時代、味醂を船に乗せて江戸まで運んだそうです。 左 …

2017.9.8  代官山のチェリーテラス様にて研修と素晴らしい出会い

料理を学び、皆様にお伝えする身として とても幸せだなあ、と思うのは、 素晴らしい方々との出会い   先週、代官山で行われた「チェリーテラス様×ドリーミアクラブ様」企画の研修会にて 憧れのチェリーテラスの井手取締 …

2017.9.4「初秋のテーブルコーディネートイベント」無事終了‼︎

  実はパン教室を始めたのはもっと以前からなのですが、「ル・サロン・ブラン」という名前をつけて教室としての自覚を持ってやり始めたのがちょうど2000年くらいだったと記憶しています。     …

2017.8.29「おから味噌インストラクター講座」大盛況でした‼︎

  昨日は名古屋サロンにて「おから味噌インストラクター講座」 一昨日田町の料理レッスンと撮影を終え、 最終ののぞみで名古屋に帰りました。 家族が荷物を受け取ってくれたので助かりましたが、その数なんとダンボール1 …

メナージュケリー夏号にご掲載戴きました。

「メナージュケリー夏号」発売されております‼︎ 恥ずかしながら2ページに渡り普段のお食事から様々をご掲載😅数日間に渡りご取材くださり、沢山のお写真をご撮影ありがとうございました✨✨ ご協力下さいました皆様 …

銀座ティエリーマルクスイベント無事終了

  かねてより告知させて戴いておりました 銀座ティエリーマルクスでのイベント、無事に終了致しました。 「TABLE&STYLEの器で彩る初夏のテーブルスタイリング」と題し、3つのテーブルスタイリングをご提案させて …

フランス大使公邸にて「ル・プレジール」発足パーティ

月曜日はフランス大使公邸にて「ル・プレジール」発足パーティ、フランスナイトに花・芸術文化協会の皆様と共に参加させて戴きました 大使公邸入口にて身分証明書などのチェックが終わり、中に入ると プジョー「DS AUTOMOBO …

「春の料理イベント」盛大に開催。

名古屋の人気料理教室GONIN 「春のお料理イベント」から早2週間が経ちました その後も教室やイベント講座などで忙しく、なかなかゆっくりとイベントを振り返る時間がありませんでしたが、先日、カメラマンさんがらご撮影下さった …

「人気料理教室GONINの春の料理イベント大盛況‼︎」

名古屋の人気料理教室GONIN 「春のお料理イベント」から早2週間が経ちました その後も教室やイベント講座などで忙しく、なかなかゆっくりとイベントを振り返る時間がありませんでしたが、先日、カメラマンさんがらご撮影下さった …

鬼頭先生のギャンゲットレッスンのお料理を担当

以前から告知させて戴いておりました 鬼頭郁子先生の「ギャンゲット」Guinguette レッスン 名古屋、大阪ともに終了致しました。 まずは名古屋でのレッスンのご報告から書かせて戴きますね 「ギャンゲット」は、川沿いや湖 …

« 1 2 3 4 9 »
PAGETOP
Copyright © ル・サロン・ブラン All Rights Reserved.