お仕事・活動報告
2017.11.27 「p3oneクリスマスチャリティーパーティー」無事に終了
2018年2月13日 お仕事・活動報告
かねてより準備を進めて参りました「パーティプロデュース講座」の卒業生によるクリスマスチャリティパーティ@渋谷セルリアンタワー東急ホテル 無事に終了致しました。 秋晴れの空の下、富士山も眺められる素晴らしい会 …
2017.11.16 「パーティープロデュース講座思い出の最終レッスン」
2018年2月13日 お仕事・活動報告
「パーティプロデュース講座」いよいよ上級の最終レッスン。 とても楽しみにしておりました。 最終レッスンは 「HOME PARTY」の本もご出版されていらっしゃる 江川晴子先生。 こちらのご著書も以前に購入さ …
2017.11.2 ルレ・エ・シャトーパーティーにてテーブルコーディネートのお手伝い
2018年2月13日 お仕事・活動報告
豪華シェフの饗宴 ~Joie de la Gastronomie~ が、パレスホテル東京にて「ルレ・エ・シャトー」様と「PAVONE」様「アミチエ」様のコラボレーションのもと開催 され、参加させていただきました。 会場の …
2017.10.17 「ロシア大使夫人に学ぶおもてなしティーパーティー」
2018年2月13日 お仕事・活動報告
一般社団法人「ルプレジール」主催の「ロシア大使夫人に学ぶおもてなしティーパーティー」に参加させて戴きました。 ロシアの民族衣装のように 色鮮やかなテーブルコーディネートも大使夫人自ら手がけられたそうです✨✨ …
2017.10.24 「午後からはヤマシン醸造」様見学
2018年2月13日 お仕事・活動報告
「九重味淋」様工場見学の続きです。 お昼ご飯は碧南駅近くの「大正館」にて味噌鍋などの郷土料理をいただきました。 広々したお部屋で皆様とのお食事とても美味しくいただきました 電車で3駅ほど戻った北新川駅にある「ヤマシン醸造 …
2017.10.24 「九重味醂蔵見学へ行って参りました」
2018年2月13日 お仕事・活動報告
台風も去った先週火曜日、楽しみにしていた 「九重味淋」様の藏見学に行って参りました。 お天気は少し曇り空。 まず、驚きだったのが、海の近くにあること。 江戸時代、味醂を船に乗せて江戸まで運んだそうです。 左 …
2017.9.8 代官山のチェリーテラス様にて研修と素晴らしい出会い
2018年2月13日 お仕事・活動報告
料理を学び、皆様にお伝えする身として とても幸せだなあ、と思うのは、 素晴らしい方々との出会い 先週、代官山で行われた「チェリーテラス様×ドリーミアクラブ様」企画の研修会にて 憧れのチェリーテラスの井手取締 …
2017.9.4「初秋のテーブルコーディネートイベント」無事終了‼︎
2018年2月12日 お仕事・活動報告
実はパン教室を始めたのはもっと以前からなのですが、「ル・サロン・ブラン」という名前をつけて教室としての自覚を持ってやり始めたのがちょうど2000年くらいだったと記憶しています。 …
2017.8.29「おから味噌インストラクター講座」大盛況でした‼︎
2018年2月11日 お仕事・活動報告
昨日は名古屋サロンにて「おから味噌インストラクター講座」 一昨日田町の料理レッスンと撮影を終え、 最終ののぞみで名古屋に帰りました。 家族が荷物を受け取ってくれたので助かりましたが、その数なんとダンボール1 …
メナージュケリー夏号にご掲載戴きました。
2017年8月7日 お仕事・活動報告
「メナージュケリー夏号」発売されております‼︎ 恥ずかしながら2ページに渡り普段のお食事から様々をご掲載😅数日間に渡りご取材くださり、沢山のお写真をご撮影ありがとうございました✨✨ ご協力下さいました皆様 …
