港区田町と名古屋で人気の 季節のおもてなし、和のおもてなし料理とテーブルコーディネートの教室 ル・サロン・ブラン|Le Salon Blanc
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お仕事・活動報告

2018.1.19 「花・芸術文化協会新年会&作品展」

作品展無事終了  花・芸術文化協会 2018年新年会&作品展 無事に終了致しました。     ブーケショーをはじめ、テーブルコーディネートの展示も多数あり会場はとても華やかな雰囲気に包まれまし …

2018年1月1日 「2018年明けましておめでとうございます」

謹んで新春のお慶びを申し上げます。 昨年も多くの出会いや経験をさせていただき沢山の学びを戴くことができました。本当にありがとうございました。 今年もお料理やテーブルコーディネートを通じて皆様に喜んで戴けますよう、精進して …

2017.12.30「2017年もおせち料理レッスンで締めくくり」

2017年の暮れもおせち料理教室で締めくくることができました。 準備はやはり大変ですが、今年もご参加くださる皆様と、アシスタントともども健康で年の最後まで頑張れたことに感謝の気持ちでいっぱいです。 こだわりの素材と手間暇 …

2017.12.23「白いお重箱でおせちレッスン」

日曜日は田町にて「おせち料理」レッスン。 TABLE&STYLEの白い重箱に初挑戦!黒や朱色も素敵ですが、白いお重も華やかでお料理が映えますね。 (生徒様からお写真いただきました。ありがとうございます。) 20種 …

2017.12.11 「華やかル・サロン・ブランクリスマスパーティー」

「ル・サロン・ブラン」クリスマスパーティ昨日快晴の名古屋にて華やかに開催させていただきました。   生徒さんからの一言で開催させていただくことになったクリスマス会でしたが、本当に皆様が支えてくださったり盛り上げ …

2017年12月「サロン385名古屋開催」

土曜日は生徒様共々楽しみにしていたサロン385@名古屋。 四間道レストランにて開催されました。 二階まで満席となり、レストランは熱気に溢れていました。 三弥子先生のセミナーからスタート   語りかける口調での三 …

2017.11.29 「デンマーク王国大使夫人に学ぶおもてなし」

【ル・プレジール】主催、ベルギー王国大使夫人に学ぶおもてなし講座&優雅なランチパーティにお招き戴きました。       麹町にあるベルギー大使館は予想に反してモダンな建物。インテリアも私の憧 …

2017.11.27 「p3oneクリスマスチャリティーパーティー」無事に終了

かねてより準備を進めて参りました「パーティプロデュース講座」の卒業生によるクリスマスチャリティパーティ@渋谷セルリアンタワー東急ホテル 無事に終了致しました。   秋晴れの空の下、富士山も眺められる素晴らしい会 …

2017.11.16 「パーティープロデュース講座思い出の最終レッスン」

「パーティプロデュース講座」いよいよ上級の最終レッスン。 とても楽しみにしておりました。   最終レッスンは 「HOME PARTY」の本もご出版されていらっしゃる 江川晴子先生。 こちらのご著書も以前に購入さ …

2017.11.2 ルレ・エ・シャトーパーティーにてテーブルコーディネートのお手伝い

豪華シェフの饗宴 ~Joie de la Gastronomie~ が、パレスホテル東京にて「ルレ・エ・シャトー」様と「PAVONE」様「アミチエ」様のコラボレーションのもと開催 され、参加させていただきました。 会場の …

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