港区田町と名古屋で人気の 季節のおもてなし、和のおもてなし料理とテーブルコーディネートの教室 ル・サロン・ブラン|Le Salon Blanc
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メディア情報

「美STORY」7月号の撮影にお教室の生徒さん達と参加しました

君島十和子さんとご一緒の撮影に生徒さんも私も緊張しましたが、とても良い経験をさせて戴きました。 どうぞ、ご覧くださいませ。

雑誌「EX(エクスクルーシブ・サロン)」に私のパン作りやお教室の記事が掲載されました

名古屋のエグゼクティブ向けの雑誌に掲載して戴き光栄でした。 ご覧くださいませ。

25ans 2010年2月号の「ブラッサム・サロン、人生を豊かにする、幸せのお教室」に掲載されました

25ans(ヴァンサンカン)2010年2月号の「ブラッサム・サロン、人生を豊かにする、幸せのお教室」(P288)に掲載されました。とてもステイタス、人気のある雑誌に掲載していただけてうれしいです。 皆様もぜひご覧下さい。

メナージュケリー2009 秋冬号に掲載されました

ル・コルドン・ブルーから一ケ月。東京三宿のパン屋さん「シニフィアン・シニフィエ」での研修に行かせていただきました。 その模様が2ページにわたって取材されています。どうぞご覧くださいませ。

サロンマダムたちの Art de Viver に掲載されました

花・芸術文化協会 監修、フォーシーズン・プレス社出版の「サロンマダムたちの Art de Viver(アール ド ヴィーブル)」で 8月の「白いサロンのおもてなし」のページを担当しました。 6ページにわたり、3つのテーブ …

毎日新聞「食彩旬彩」に、私のバケット物語が掲載されました

14日はフランス革命記念日 小麦の凶作で飢えた民衆が起こした暴動に「パンがなければ、ブリオッシュを食べればいいじゃない」、と言ったマリー・アントワネットの話なども絡ませて素晴らしい記事を書いて下さいました。 これからも、 …

「自由の女神が愛したアメリカンスイーツ」 (美研インターナショナル )

西脇千賀子先生監修の「自由の女神が愛したアメリカンスイーツ」(美研インターナショナル )が出版されました。 私も「キーライムパイ」と「ユダヤ風フルーツクーゲル」を製作させて戴き、参加させて戴いています。アメリカのケーキの …

メナージュケリー2009年春夏号に掲載されました

メナージュケリー2009年、春夏号の「おけいこの殿堂」のページに長らく通っている「ポーセリン・ペインティング教室」の記事が掲載されました。 私も生徒役で登場しています。 尊敬しお世話になっている河合あき先生と一緒に載せて …

雑誌「CLASSY」に掲載されました

雑誌、クラッシィ(光文社)2009年2月号、名古屋嬢の「花嫁修業」拝見特集にて生徒さんとパン教室が紹介されました。 (P.193~195)

雑誌「ビューティーメナージュ 2008」に掲載されました

2008年11月末発売の雑誌、ビューティーメナージュに掲載されている 「スキンケアコスメは、食品メーカー生まれ」のページの テーブルコーディネートを担当しました。 (P.164~全8ページ)

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