3月3日、ひな祭りにぴったりな素晴らしいイベントを企画させて戴きました。

ライフスタイルエキスパートとして25’ansなどの雑誌でも有名なアンリ・シュロフさんをビバリーヒルズよりお招きして、彼女のオリジナルメニューとブラッスリー・ヴァヴァンの斎田シェフのお料理とのコラボレーションによりワークショップを開催させて戴きます。

アンリさんのお料理のデモンストレーションとレクチャーの後は、彼女とシェフのスペシャルメニューによる会食をお楽しみ下さい。

また当日はフラワー＆テーブルコーディネーターの鬼頭郁子氏の華やかなひな祭りのテーブルコーディネートを始め、私たち主催者のテーブルもお楽しみ下さい。是非ともご参加下さいますようご案内申し上げます。

日時
平成24年3月3日（土）11時より受付　11時半開始

場所
ブラッスリー・ヴァヴァン　電話:052-201-8188
名古屋市中区錦1-11-11 名古屋インターシティビルB1F
（地下鉄東山線伏見駅10番出口直結）

参加費
12,000円
（振込先：三菱東京UFJ銀行八事支店　普通　3537494 磯部作喜子）

当日は海外のセレブにも大人気の山口県　旭酒造の「獺祭」をご提供戴きます。お酒を飲まれる方はお車でのお越しはご遠慮下さい。

＜アンリ・シュロフ＞
ジャーナリスト。ライフスタイルエキスパート。豊富な海外経験と語学を生かし、ジャーナリストとして世界中のロイヤルファミリー、デザイナー、セレブリティ取材やワークショップをこなす。お洒落なライフスタイルは多くの女性誌に取り上げられ、幅広い支持を得ている。

＜鬼頭郁子＞
旬を取り入れた花とテーブルの教室は主婦からプロまで幅広く支持されている。トップブランドのコーディネートに関わる他、著書も多数。 花・芸術文化協会　理事長

お申し込みは2月20日までに下記のメールアドレスまたは主催者の先生までお願い致します。　saki@salon-blanc.jp (ル・サロン・ブラン）

主催
田中 君枝（Froral Tiara主宰）
上松 典子（La Casa di IL Pino主宰）
磯部 作喜子（Le Salon Blanc主宰）

鬼頭郁子先生によるテーブルコーディネートの特別講座のご案内です。

花・芸術文化協会理事長であり、フラワー＆テーブルコーディネーターとして大変ご活躍中の鬼頭郁子先生によるテーブルコーディネートの特別講座を企画致しました。

当日は鬼頭先生の直接のご指導のもと、お花の実習もございます。（各自お持ち帰り）
実習の後は、エノテカ・ピンキオーリのオリジナルメニューをお楽しみ戴きながら、食事のマナーのレクチャーもございます。サロンマダムになるための素養や経営学、フラワー＆テーブルコーディネーターの仕事現場のお話なども先生から伺える予定です。

テーブルコーディネート講座でディプロマ取得を希望される方は必須講座となります。普段は講座を受講していない方の単発でのご参加も歓迎です。

普段はなかなか受講できない鬼頭先生のレッスンを受講でき、お話も伺える貴重な機会です。
是非ともご参加くださいますようご案内申し上げます。

日時
平成24年2月25日（土）10時半受付　11時開始

場所
エノテカ・ピンキオーリ（名古屋ミッドランド42F）
電話 052-527-8831

参加費
12,000円　（受講料、花材費、食事代含む）　
テーブルコーディネート通年受講の方は6,000円

振込先
三菱東京ＵＦＪ銀行八事支店　普通　3537494　磯部作喜子

お申し込みは2月13日までに下記のメールアドレスまでお願い致します。
saki@salon-blanc.jp 　（ル・サロン・ブラン）

お花用のハサミのある方はお持ち下さいませ。

＜鬼頭郁子先生プロフィール＞
「ザ　ハウス　オブ　ファインアーツ＞主宰。
常に旬を取り入れた花とテーブルの教室は主婦からプロまで幅広く支持されている。
トップブランドのコーディネートやプロモーションに関わる他、多くの花や食文化に関するセミナー講師をしている。著書も多数。
花・芸術文化協会　理事長　http://atfweb.org/
クリストフル　ブランド　アンバサダー

名古屋市新栄のイタリア料理の名店＜トラットリア・トペ＞とのコラボレーションで2種類のケーキができあがりました。

RING BELL（リンベル）よりお取り寄せできます。
詳しくは 0120-378-877 までお問い合わせ下さい。
承り期限は、2011年10月31日までです。

＜トラットリア・トペ＞抹茶のフロマージュ

良質な愛知県西尾産の抹茶を贅沢に使用しました。 北海道産のクリームチーズ、バター、愛知県産の新鮮な卵など、素材にこだわりました。 クリームチーズケーキが口の中で優しく溶け、抹茶の風味が後を引きます。 下には大納言入りの抹茶のスポンジを敷いています。

申込番号：4254-001

価格：4,725円（税込）

＜トラットリア・トペ＞紫芋のタルト

紫芋とさつま芋のコントラストが鮮やかなタルト。 中にはダイス状のさつま芋の甘露煮とさつま芋のクリームが入っており、アーモンドプードル入りのしっとりとした生地、 さくさくのタルト生地と様々な食感が楽しめます。

申込番号：4254-002

価格：3,675円（税込）